Печень свиная с чесноком
02.01.2012
Сиченики
02.01.2012
Рыбные толченики
Рыбные толченики 
 Рыбное филе очищают от кожи и костей, измельчают, растирают в ступке, добавляют муку, соль, перец и растительное масло. Из хорошо 
вымешанной массы формуют шарики и отваривают их в подсоленном кипятке. Подают, полив растительным маслом с жареным луком.
  
Рыба 400 г, мука 30 г, масло растительное 40 г, лук репчатый 40 г, перец, соль. 

Добавить комментарий