Помидоры соленые - Консервирование - Каталог файлов - Mama9 -Беременность, развитие и здоровье ребенка
Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 08/Декабрь/16, 17:07

Беременность
Планирование 
Беременность 
Роды 
Имя ребенка 
Определение пола ребенка 
Анализ Крови 
Развитие
Новорожденный 
Развитие ребенка 
Кормление грудью 
Питание детей 
Воспитание детей 
Здоровье детей 
Детские прививки 
Детский сад 
Мамочкам
Похудение 
Восстановление 
Как заработать 
Красота и Здоровье 
Опрос
Хотите ли вы дать детям хорошее образование? Отметьте, пожалуйста, как вы к этому готовитесь?
Всего ответов: 301
Друзья сайта
Друзья сайта Letitbit-movie
Статистика

Каталог файлов

Главная » Файлы » Консервирование

Помидоры соленые
02/Январь/12, 16:29
 Помидоры соленые 

   Продукты:    10 кг помидоров, 100–200 г зелени укропа, 50 г корня хрена, 100 г листьев черной смородины и хрена, 20–30 г чеснока, 10–15 г красного острого перца. 
   Состав рассола:    10 л воды, 500–700 г соли для красных и розовых помидоров и 600–800 г соли — для бурых и зеленых. 
 Солить помидоры (зрелые, недозрелые) надо отдельно. Приправы приготовить как обычно, обмыв, подсушив и измельчив по вкусу. Укладывают приправы на дно банки, затем перекладывают овощи примерно посредине банки, а остатком посыпают сверху. Зрелые помидоры заливают холодным рассолом, а зеленые — горячим. Засолив в большой посуде, их придавливают гнетом, застелив сначала чистой салфеткой. Через некоторое время их выносят в холодное место.
 Получив хорошее соленье, надо его уметь сохранить. Лучшим способом для этого является консервирование. Для этого надо слить рассол. Промыть помидоры и приправы горячей водой, уложить в банки. Рассол закипятить и влить вновь в банки с помидорами. Проделать эту операцию 3 раза. После этого банки закатать.

Категория: Консервирование | Добавил: Екатерина | Теги: Помидоры соленые
Просмотров: 496 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Поиск
Мы в вконтакте
Присоединяйтесь!

Новые полезные статьи. Здоровье Вашего ребенка

Наши дети наше будущее, наша надежда и любовь.

добавить на Яндекс
Категории раздела
Мои файлы [0]
Салаты [7]
1блюда [1]
2блюда [67]
Выпечка [2]
Десерты [1]
Коктейли [11]
Консервирование [6]
Мультфильмы онлайн [4]
Разное
Форум
Игры Онлайн
Фильмы Сериалы
Фото детей
Ваши объявления

Популярные статьи
ДЕЙСТВИЯ ПОСЛЕ КУПАНИЯ
ВЫБИРАЕМ ДОКТОРА ДЛЯ ВАШЕГО РЕБЕНКА
ЖИРЫ - ЭТО ПОЛНОЦЕННЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Как отражается курение на зачатии?
ПОДГОТОВКА ВАННЫ И ВАННОЙ КОМНАТЫ

 Главная | Связь с нами | Ваши отзывы | О сайте |
Мама9 © 2016 Здоровые дети! При перепечатке материалов сайта активная ссылка на материал сайта mama9.ru обязательна.
Яндекс цитированияСчетчик любви Google Яндекс.Метрика
Энциклопедия материнства, медицина, анализы, статьи Анализ веб сайтов