ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ - Питание детей - Развитие - Каталог статей - Mama9 -Беременность, развитие и здоровье ребенка
Главная | Регистрация | Вход | RSSСуббота, 03/Декабрь/16, 07:35

Беременность
Планирование 
Беременность 
Роды 
Имя ребенка 
Определение пола ребенка 
Анализ Крови 
Развитие
Новорожденный 
Развитие ребенка 
Кормление грудью 
Питание детей 
Воспитание детей 
Здоровье детей 
Детские прививки 
Детский сад 
Мамочкам
Похудение 
Восстановление 
Как заработать 
Красота и Здоровье 
Опрос
Хотите ли вы дать детям хорошее образование? Отметьте, пожалуйста, как вы к этому готовитесь?
Всего ответов: 301
Друзья сайта
Друзья сайта Letitbit-movie
Статистика

Каталог статей

Главная » Статьи » Развитие » Питание детей

ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ

ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ

Наиболее опасные аллергены:

ягоды
кокос
орехи
соя
гречка
кукуруза
горох
сахар
шоколад
молочные
арахисовое
помидоры
корица
масло
пшеница
цитрусовые
белок яйца
свинина
дрожжи
горчица
моллюски

Наименее аллергенные продукты

Яблоки, цветная капуста, манго, рожь, абрикосы, цыпленок, овес, лосось, спаржа, клюква, папайя, кабачки, авокадо, финики, персики, ячмень, подсолнечное масло, виноград, груши, свекла, мед, изюм, батат*, брокколи, молодой барашек, рис, индейка, морковь, салат-латук, телятина

* Батат - сладкий картофель, мучнистые клубни которого перерабатывают в муку, патоку, крахмал - Прим. ред.

Умейте правильно читать этикетки. Потенциальные аллергены могут быть названы среди других продуктов на упаковке. Внимательно читая надписи на этикетках, вы сможете лучше понять, что едите. Например:

- В смеси какао, сливочное печенье, подливки и некоторые соусы входит молоко
- Лапша и макаронные изделия со держат пшеницу и иногда яйца
- Супы в консервных банках содержат наполнители из пшеничной муки и молочных продуктов
- Многие сорта хлеба содержат молочные продукты
- Маргарин, как правило, содержит сыворотку
- В состав сосисок, "немолочных" десертов входит казеинат натрия

Умейте распознавать признаки аллергии у детей

Объективные и субъективные признаки пищевой аллергии у детей так же индивидуальны, как и отпечатки пальцев человека. При аллергии поражаются, как правило, три органа: дыхательные пути, кожа и кишечник (см. таблицу). Одни признаки наиболее общие и легко распознаются. Другие более неуловимы; подчас бывает трудно определить те продукты, которыми они вызваны. Следующие симптомы затрагивают центральную нервную систему и головной мозг:

раздражительность
тревога, боязнь
страх
бессонница
плач
головная боль
болезненность мышц и суставов
раздражительность
повышенная активность

Время появления признаков пищевой аллергии очень различно: некоторые симптомы возникают сразу после употребления определенных продуктов или через несколько минут, другие - через несколько часов или дней. Я знаю девочку, Сьюзен, у которой аллергическая реакция (в виде крапивницы) на съеденное яйцо может наступить, пока она идет из кухни в комнату. Иногда же сыпь появляется только через несколько дней. Так же различны и сами признаки. Например, при аллергии на клубнику у ребенка может наступить удушье после того, как он поел ягод, или выступить лишь небольшая сыпь, легко поддающаяся лечению настойками и антигистаминными препаратами.

Со временем проявления пищевой аллергии могут видоизменяться: чаще ее течение становится более легким, хотя у некоторых происходит ухудшение: у многих детей с возрастом она исчезает бесследно. Возможна смена аллергена, т.е. возникновение проявлений пищевой аллергии совсем от другого продукта; при этом исчезает аллергия, например, от помидоров и дети снова могут есть кетчуп, но появляется - от горчицы. В некоторых случаях аллергия возникает всякий раз, когда ребенок ест какой-то определенный продукт; иногда она носит цикличный характер, определяемый количеством и частотой приема этого продукта. Наблюдается и такое явление, как пороговый эффект: определенный уровень чувствительности ребенка к данной пище. Например, некоторые дети начинают задыхаться, съев совсем немного арахисового масла. У других же никаких признаков аллергии не возникает, если не превышать определенной нормы этого продукта, например, один бутерброд в неделю.


Нравится
Категория: Питание детей | Добавил: Екатерина (13/Ноябрь/11)
Просмотров: 922 | Теги: ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ | Рейтинг : 5.0/1


О ВИТАМИНЕ Д.
Предметы, необходимые для мам
ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ
Как выбрать молокоотсос и как им пользоваться ...
Когда оставаться дома с простудой


Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Поиск
Мы в вконтакте
Присоединяйтесь!

Новые полезные статьи. Здоровье Вашего ребенка

Наши дети наше будущее, наша надежда и любовь.

добавить на Яндекс
Категории раздела
Развитие ребенка [41]
Кормление грудью [36]
Питание детей [51]
Воспитание детей [27]
Здоровье детей [83]
Детские прививки [1]
Детский сад [10]
Разное
Форум
Игры Онлайн
Фильмы Сериалы
Фото детей
Ваши объявления

Популярные статьи
О ВИТАМИНЕ Д.
Предметы, необходимые для мам
ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ
Как выбрать молокоотсос и как им пользоваться ...
Когда оставаться дома с простудой

 Главная | Связь с нами | Ваши отзывы | О сайте |
Мама9 © 2016 Здоровые дети! При перепечатке материалов сайта активная ссылка на материал сайта mama9.ru обязательна.
Яндекс цитированияСчетчик любви Google Яндекс.Метрика
Энциклопедия материнства, медицина, анализы, статьи Анализ веб сайтов