Пять способов, позволяющих регулировать вес ребенка
13.11.2011
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
13.11.2011

ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ

ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ

Помимо белков, жиров и углеводов пища грудного ребенка должна
содержать и такие ценные вещества, как витамины. В отличие от «большой
тройки», эти питательные микровещества непосредственно не снабжают
организм энергией, но помогают поступающей пище лучше выполнять свою
работу. Витамины придают организму жизненные силы (от латинского vita —
жизнь); ни один орган не может функционировать без этих дополнительных
помощников. Нашему организму требуется 13 витаминов: А, С, D, Е и К и
8 витаминов группы В — тиамин, никотиновая кислота, рибофлавин,
пантотеновая кислота, биотин, фолиевая кислота, В6 и В12.

Разнообразьте меню ребенка. Нельзя допускать, чтобы ребенок
испытывал недостаток в каких-либо витаминах. Многие продукты содержат
разные витамины, так что даже очень разборчивые и прихотливые в еде дети
получают достаточное их количество при разнообразной пище.

Запасы витаминов в организме. Некоторые витамины (А, D, Е и К)
могут накапливаться в организме в жировых тканях. Если ваш ребенок
периодически отказывается есть овощи, не волнуйтесь, запасов его
витаминов хватит на месяц. Другие витамины (С и группы В) не могут
сохраняться в организме длительное время, и их необходимо постоянно
включать в рацион.

Нестойкие витамины. Некоторые витамины, особенно С, теряют часть
своих свойств или совсем разрушаются при тепловой обработке. Если
готовить продукты на пару или в микроволновой печи, в них сохраняются
почти все витамины. Самое лучшее — употреблять в пищу свежие фрукты и
овощи. При замораживании большая часть витаминов также сохраняется. В
консервированных продуктах их содержится меньше всего.

Нужны ли вашему грудному ребенку дополнительные витамины?

Если ребенку выписали витамины в качестве лекарственного препарата,
обязательно проконсультируйтесь у врача, какой должна быть принимаемая
доза. Помните, большие дозы витаминов, назначаемые взрослым, детям
давать нельзя.

Обычно же ребенок, получающий грудное молоко, не нуждается в
дополнительных количествах витаминов. Молочные смеси тоже содержат все
главные витамины, обеспечивая потребности ребенка, если он съедает свою
дневную норму. Если ваш малыш выпивает около 1 л молочной смеси в
день, ему не нужны специальные добавки витаминов, если же это количество
меньше, мы рекомендуем дополнительно вводить витамины в зависимости от
того, какую твердую пищу он потребляет. Вследствие неупорядоченности
питания большинства детей старше года педиатры обычно рекомендуют
дополнительно давать им витамины А, С и С, иногда витамины группы В. Их
прием продолжают до тех пор, пока ваш ребенок не будет получать
сбалансированное питание.  

Добавить комментарий