В чем остро нуждается беременная?

1. Кальций. Этот
элемент необходим для правильного развития плода, ведь в первые недели
беременности формируется скелет и все жизненно важные органы ребенка. Если
кальция недостаточно, это может при­вести к спазмам и судорогам. Кальций
содержится в молочных продуктах — сыре, твороге, кефире, моло­ке, а также в
морской рыбе. Постарайтесь, чтобы эти продукты были на вашем столе в изобилии.
Ешьте их на завтрак, обед и ужин. Это и вкусно и полезно. И
кстати, не ведет к ожирению, потому что молоч­ные продукты и рыба имеют
небольшую энергетиче­скую ценность.

2.   Фосфор. Участвует
в строительстве костей и фор­мировании нервной системы. Содержится в рыбе,
морепродуктах.

3.   Животные
и
растительные
белки.
В
рацион обяза­тельно должны
входить мясо, яйца и курица. А вот сосиски, колбасу и копчености лучше
исключить.

4.   Жиры и углеводы требуются
в наименьшем коли­честве. В вашей диете должны преобладать молоч­ные продукты,
яйца, овощи, фрукты, рыба и свежее мясо. Булочки и пирожные нужны только для
того, чтобы побаловать себя и поднять настроение.

5.  
Клетчатка и витамины. Не жалейте времени на приготовление
овощных салатов и гарниров. Сей­час как никогда вам необходима клетчатка, чтобы
ваш кишечник работал, как часы. Это нужно для хорошего самочувствия.
Способствуют пищеваре­нию различные каши — гречневая, овсяная, рисо­вая. Крупы
должны быть грубого помола: если ов­сянка, то нулевой номер, а если рис, то
коричневый.