Телятина с айвой
02.01.2012
Жаркое с овощами
02.01.2012
Ветчина по-старополъски
 Ветчину порезать на порции, положить в кастрюлю, подлить кипятка и хорошо подогреть. Сбрызнуть вином, добавить пряности, прикрыть и держать 10–15 минут на небольшом огне, но не кипятить. Подавать с хреном.
  Необходимые продукты :  400 г варено-копченой ветчины, 1/2 стакана красного сухого вина, 3 штуки гвоздики, 3 ягоды можжевельника, 2 горошины черного перца, несколько столовых ложек кипятка. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *